今月のネット限定プラン

2017年3月のお料理内容
2017-02-28 21:30:58
2017 3月のネット限定プラン8500(税サ込)~個室確約~
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アミューズ

前菜1 とろけるノルウェーサーモンのミキュイ、マスタードのムースとキューイフルーツのソース

前菜2 フランス産ホワイトアスパラと高知佐川町直送天然処女猪の自家製ベーコン、クレソンバターソース

お魚 室戸岬直送マトウダイのブレゼ、ミント風味、アサリとカリフラワーのピューレ、そら豆、グリーンピース、アスパラのエチュベ添え

お肉 ハンガリー産鴨のロースト 鴨のフオワグラとジャガイモのニョッキ、トリュフバターと赤ワインソース

デザート 本日デザート

コーヒー又は紅茶

¥8500 (サーヴィス料、消費税込)

*お料理写真はトップページのスライド画面からご覧ください。

*仕入れ状況により食材が変わる場合がございます。ご了承くださいませ。

*ご予約はネット予約から承らせていただきます。

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