前菜1 フランス産鴨のフォワグラのフラン、バルサミコソース
前菜2 茨城産アンデスメロンの冷製スープ、パンチェッタとアーモンド添え
お魚 室戸岬直送活き締めヒラメのロースト ブロッコリーピューレとサマートリュフ添え
お肉 ニュージーランド産仔羊のパイ包み焼き 焦がしバター風味のトマトソース
デザート コーヒー又は紅茶
¥11000 (サーヴィス別、消費税込)
*仕入れ状況により食材が変わる場合がございます。ご了承くださいませ。
*ご来店の3日前までにご予約下さいませ。