前菜1 高知産塩トマトのピューレとスモークした淡路玉ねぎのムース、ピスタチオのカクテル仕立て
前菜2 フランス産ホワイトアスパラガスのパイ包み ブルゴーニュ産エスカルゴ添え
お魚 室戸岬直送レモンでマリネしたカワハギのロースト
お肉 アイルランド産牛肉のフィレ肉とフランス産鴨のフォワグラ、ヴィンテージポルトワインのソース
デザート コーヒー又は紅茶
¥10800 (サーヴィス別、消費税込)
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*仕入れ状況により食材が変わる場合がございます。ご了承くださいませ。
*ご来店の3日前までにご予約下さいませ。