前菜1 北海道産蝦夷鹿の自家製スモーク、洋梨とレモンのソース
前菜2 カナダ産オマール海老と淡路玉ねぎのババロアのスープ仕立て
お魚 室戸岬直送鮮魚のセップ茸ジロル茸その他のキノコ蒸し
お肉 アイルランド産牛フィレ肉の鴨のフォワグラのミルフィーユ仕立て トリュフのソース
デザート クリスマスデザート
¥12100(税込サ別)
*仕入れ状況により食材が変わる場合がございます。ご了承くださいませ。